Молочная трагедия

Молока нет

Разговоры обо всем
Аватара пользователя
Walter
Сообщения: 35282
Зарегистрирован: 19 май 2004, 10:40
Откуда: Иду в баню
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза
Контактная информация:

Re: Молочная трагедия

#181

Сообщение Walter » 14 мар 2018, 22:20

По случаю зашел в лаваш в рославле.
Молока - сортов более 10. Я его не пью, но понял, что в очередной раз нагнетания идут.
Хорошо, что не гречка, как недавно, когда ее искусственно по 100 р продавали, народ в панике мешками греб.
Сколько сейчас гречка стоит?))
настоящую красоту невозможно запечатлеть при помощи фотографического объектива; она слишком жива и неправильна, слишком переменчива

Аватара пользователя
OKK
Сообщения: 1969
Зарегистрирован: 13 окт 2007, 20:25
Настоящее имя: Олег
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 4 раза
Контактная информация:

Re: Молочная трагедия

#182

Сообщение OKK » 14 мар 2018, 23:28

Barcas23 писал(а):
goldenfly писал(а):Можно сказать, что хозяин - Аксёнов - крайне неприятный тип.
Лично знаком с Аксеновым с 2010 года. Очень порядочный и достойный человек. Поднял убитый в хлам колхоз. Продукция у него очень качественная, с тем же Васьково не сравнить. Да, не самая дешевая, зато проблем никаких нет. Единственное, у них творог мне не очень нравится.
Ты знаешь, делал детям сырники из его творога, получились просто чумовые, давно так вкусно не ел. А молоко, сметана, масло- да. Лучше, пожалуй не найти.
Странно как то, такой отвратительный тип, со слов золотоймухи, а молочка такая классная. Может врет?
doorscompany.ru ДВЕРИ, ВОРОТА, АВТОМАТИКА, КОВКА.

goldenfly
Сообщения: 424
Зарегистрирован: 27 дек 2017, 21:00
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Молочная трагедия

#183

Сообщение goldenfly » 15 мар 2018, 09:37

OKK писал(а):Странно как то, такой отвратительный тип, со слов золотоймухи, а молочка такая классная. Может врет?
Так проверьте...
Путин: "Я против увеличения сроков пенсионного возраста. И пока я президент, такого решения принято не будет".

sergey43
Сообщения: 16790
Зарегистрирован: 26 ноя 2012, 12:47
Настоящее имя: Сергей
Благодарил (а): 23 раза
Поблагодарили: 5 раз

Re: Молочная трагедия

#184

Сообщение sergey43 » 15 мар 2018, 10:10

Всё еще воюем.

- Белорусское молоко вернётся на прилавки смоленских магазинов. Россельхознадзор отказался от запрета на поставки молока из Белоруссии.

https://keytown.me/business/belorusskoe ... inov_56249

Аватара пользователя
Perry Mason
Сообщения: 5118
Зарегистрирован: 30 окт 2008, 19:55
Настоящее имя: Роман
Откуда: Смоленск, Соколовского
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: Молочная трагедия

#185

Сообщение Perry Mason » 16 мар 2018, 17:38

В который раз захожу в магазин за молоком, а его там нет. Приходится покупать пиво, его много и на любой вкус, его хватит на всех :-|
ЗЫ Путин оставил нас голодать! Не буду за него голосовать.

Аватара пользователя
Владимир13
Сообщения: 17086
Зарегистрирован: 04 май 2011, 15:16
Настоящее имя: Владимир
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 30 раз

Re: Молочная трагедия

#186

Сообщение Владимир13 » 16 мар 2018, 17:53

Каждый раз без проблем беру молоко в молочных автоматах и нигде не вижу пива, которое не люблю.
Малый бизнес развивается благодаря сами знаете кому. :-)
Ваш Люцифер △ 666

Аватара пользователя
Perry Mason
Сообщения: 5118
Зарегистрирован: 30 окт 2008, 19:55
Настоящее имя: Роман
Откуда: Смоленск, Соколовского
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: Молочная трагедия

#187

Сообщение Perry Mason » 16 мар 2018, 18:15

Владимир13, теперь тебе придется полюбить пиво. когда все прохавают, что молоко осталось только в твоих автоматах, хватит только самым шустрым

Аватара пользователя
Владимир13
Сообщения: 17086
Зарегистрирован: 04 май 2011, 15:16
Настоящее имя: Владимир
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 30 раз

Re: Молочная трагедия

#188

Сообщение Владимир13 » 16 мар 2018, 21:41

Perry Mason, Последнее как раз про меня. А потом, к нашему дому вот уже 20 лет ездит фермер с молоком, маслом, творогом и брынзой. Голыми руками нас не возьмёшь. ;-)
Ваш Люцифер △ 666

Аватара пользователя
Perry Mason
Сообщения: 5118
Зарегистрирован: 30 окт 2008, 19:55
Настоящее имя: Роман
Откуда: Смоленск, Соколовского
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: Молочная трагедия

#189

Сообщение Perry Mason » 16 мар 2018, 23:35

Ещё пива. Хорошо, что из Ирландии и Германии Путин ничего не запретил.

sudiadredd
Сообщения: 609
Зарегистрирован: 16 окт 2012, 20:30
Настоящее имя: скрыто
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Молочная трагедия

#190

Сообщение sudiadredd » 19 мар 2018, 17:39

По молоку.
Теперь у меня основные проверяльщики коты деревенские, которые взрощены на молоке от коровы.
Наливала разное молоко после дня некормежки.
Результаты.
Пьют
- фермерское от дядьки за углом
- Мозырское
- Витебское ( с васильками на упаковке)
Наотрез отказались употреблять
- Агрофирмы Катынь
- Васьковское
- Минское
- Демидовское
- С котиком Матроскиным на упаковке
- Летний день

Остальные пока не пробовала, но склонна котам доверять.
Некоторое молоко лизнули и отказались пить, а некоторое даже просто понюхав отказались пить, как например Агрофирмы Катынь.

Если не вернут Витебское молоко - будем дальше искать хоть сколько-то вменяемое...
Глубокая река течет без шума...

Аватара пользователя
Perry Mason
Сообщения: 5118
Зарегистрирован: 30 окт 2008, 19:55
Настоящее имя: Роман
Откуда: Смоленск, Соколовского
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: Молочная трагедия

#191

Сообщение Perry Mason » 19 мар 2018, 17:51

sudiadredd писал(а):По молоку.
Теперь у меня основные проверяльщики коты деревенские, которые взрощены на молоке от коровы.
Наливала разное молоко после дня некормежки.
Результаты.
Пьют
- фермерское от дядьки за углом
- Мозырское
- Витебское ( с васильками на упаковке)
Наотрез отказались употреблять
- Агрофирмы Катынь
- Васьковское
- Минское
- Демидовское
- С котиком Матроскиным на упаковке
- Летний день

Остальные пока не пробовала, но склонна котам доверять.
Некоторое молоко лизнули и отказались пить, а некоторое даже просто понюхав отказались пить, как например Агрофирмы Катынь.

Если не вернут Витебское молоко - будем дальше искать хоть сколько-то вменяемое...
Борисовское (здравушка) попробуй! в магниты опять завезли

Аватара пользователя
Владимир13
Сообщения: 17086
Зарегистрирован: 04 май 2011, 15:16
Настоящее имя: Владимир
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 30 раз

Re: Молочная трагедия

#192

Сообщение Владимир13 » 05 апр 2018, 16:26

Попробовали Катынские молоко, ряженку и простоквашу - всё понравилось. Молоко скисло в густую и вкусную простоквашу.
А вот молоко из Белоруссии - всё, ёк.
Александр Ткачев: белорусские молочники должны искать новые рынки сбыта
Последние несколько лет Россия предпринимает меры для роста производства молока, а также пытается защитить рынок от некачественного импорта. Длящиеся уже несколько лет "молочные войны" между Россией и Белоруссией даже стали предметом обсуждения глав государств — Россию не устраивает качество поставляемого из Белоруссии молока. Как обстоят дела в молочной отрасли, что необходимо сделать, чтобы на полках российских магазинов перестали продавать "сыроподобный продукт" и как этому поможет электронная сертификация, рассказал в интервью РИА Новости министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев. Беседовала Ирина Андреева.
— Александр Николаевич, в этом году впервые за пять лет не произошло традиционного зимнего повышения цен на молоко российских производителей. Почему? Отечественного молока стало так много, что производители стали снижать цены?
Спойлер
Показать
— Отечественного молока, действительно, производится больше с каждым годом. Мы активно тесним иностранных конкурентов на своем собственном рынке. За период с 2013 по 2017 год отечественные производители увеличили производство товарного молока на 2,2 миллиона тонн, а импорт молочной продукции сократился на 2,8 миллиона тонн.
Наши сельхозпроизводители готовы и дальше теснить импортную продукцию на внутреннем рынке. Анализ, который провели наши эксперты, показывает: мы можем увеличивать объемы производства молока ежегодно
на 500 тысяч тонн. Наша ближайшая цель, которая определена доктриной продовольственной безопасности, — обеспечить рынок молока на 90% отечественными продуктами. Уверен, что мы не только достигнем этой цифры, но сможем пойти дальше, вплоть до полного замещения импорта.
— Какие у нас планы на этот год?
— По расчетам наших экспертов в текущем году ожидается дальнейший рост объемов производства сырого молока ежемесячно на уровне 2,5-3%. И данные первых месяцев работы эти расчеты подтверждают.
За первые два месяца надои выросли на 3%. Те решения, которые были приняты на государственном уровне по поддержке молочного животноводства, оказались эффективными и дают свои результаты. Но при этом мы отмечаем другую тенденцию: спрос на сырое молоко у отечественных переработчиков падает. Производители молочных продуктов не закупают сырое молоко, предпочитая использовать другое — более дешевое и не всегда качественное сырье.
— Вы имеете в виду импортируемое в Россию сухое молоко?
— Да. Дело в том, что у нас до сих пор нет методики определения наличия сухого молока в молочных продуктах, которые поступают на прилавки магазинов. Это дает возможность предприятиям, занимающиеся производством сметаны, творога, йогуртов и других продуктов, использовать в качестве сырья не свежее, а сухое молоко.
Значительная часть сухого молока поставляется в Россию через соседнюю Белоруссию. Она вообще является крупнейшим экспортером молочной продукции в Россию — почти 120 белорусских молочных предприятий ввозят к нам свою продукцию — в 2017 году ее доля в общем объеме поставок составила 86% — это 950 тысяч тонн молочной продукции. Рост за 3 года на 24%.
И, конечно, белорусы должны искать новые рынки сбыта, потому что у нас серьезные намерения напоить россиян отечественным молоком, как я уже сказал. Мы планируем в ближайшие 5-7 лет закрыть этот вопрос, но пока видим, что нормальному развитию рынка мешает недобросовестная конкуренция с молочной продукцией, содержащей растительные жиры, и сухим молоком.
Белорусские поставщики сухого обезжиренного молока откровенно демпингуют при поставках на российский рынок. Только за два неполных месяца 2018 года Беларусь дважды снижала экспортные цены на сухое обезжиренное молоко.
Например, в марте 2018 года сухое молоко из Белоруссии стоило 103,5 рубля за килограмм, почти на 40% ниже, чем в январе 2017 года. Во многом это связано с ростом производства молока в самой Белоруссии и странах Прибалтики, что серьезно давит на цену.
По данным ФТС России за прошлый год из Белоруссии было поставлено 101,1 тысячи тонн сухого обезжиренного молока, хотя по балансам мы договорились о поставках 80 тысяч тонн. Ежегодно в первом квартале года мы согласовываем балансы с Белоруссией, но они не соблюдаются и, как правило, реальные поставки превышают утвержденные объемы. Превышение произошло и по сухому обезжиренному молоку.
Поскольку Россия и Белоруссия в рамках союза не ведут таможенный контроль в полном формате, данные о движении товаров поступают не оперативно, с опозданием на 45 дней. Для сравнения: данные по торговле с третьими странами поступают в еженедельном формате. Из-за отсутствия такой оперативной информации всегда есть риск ввоза на территорию страны продукции в большем объеме, чем было утверждено в согласованных балансах.
— То есть слабо контролируемые объемы поставок на российский рынок молочной продукции из стран ЕАЭС влияют на экономику отечественного молочного животноводства?
— Слабый контроль при поставках молочной продукции из стран ЕАЭС — это не только экономическая проблема. Мы много раз поднимали вопрос ввоза некачественной продукции или откровенного фальсификата в Россию.
Дело в том, что существующие технические регламенты и юридические нормы позволяют ввозить молочные продукты из стран ЕАЭС по упрощенной процедуре. То есть на границе достаточно предъявить Декларацию соответствия молочной продукции требованиям технических регламентов — и двери российского рынка для импортируемой молочной продукции открыты. И что ввозится через эту "открытую дверь"?
Как показали проверки Россельхознадзора, начиная с июля 2017 года, в белорусской молочной продукции находят растительные жиры, а также остатки антибиотиков. А это уже не только вопрос экономики, некачественная молочная продукция — это, без преувеличения, вопрос здоровья нации.
— Помимо этого есть и экономические потери?
— С точки зрения экономики мы пришли к парадоксальной ситуации: закупать сырое молоко у российских сельхозпроизводителей и варить качественный сыр переработчикам просто невыгодно. Потому что конкурировать с разного рода "сыроподобными продуктами", ввезенными в страну, невозможно.
Вообще, сам термин "сыроподобный продукт" не установлен ни в одном нормативном правовом акте. Термина у нас нет, а продукция есть. И ее довольно много. Смотрите, "сыроподобная" — эта продукция, похожая на сыр, но при ее производстве используются заменители молочных жиров, например, растительные жиры.
По оценкам экспертов, на территорию России только в 2017 году ввезено более 150 тысяч тонн "сыроподобной продукции", которая произведена из растительных жиров и молочной сыворотки. Эта сомнительная продукция нередко перефасовывается и реализуется в торговых сетях под видом настоящих сыров.
Если ситуацию не изменить, то наши сограждане будут вынуждены покупать молочную продукцию сомнительного качества, а российские сельхозпроизводители из-за снижения спроса на молоко двигаться к банкротству. Мы за последние 3 года вложили в молочную отрасль 87 миллиардов рублей, а потери производителей молока в этом году могут превысить 84 миллиарда рублей. Представляете какой это объем средств! И нам потребуются дополнительные средства из федерального бюджета, чтобы предотвратить череду банкротств.
— Какой выход? Усилить контроль за импортом молочной продукции?
— Нам нужен комплекс мер — экономических, нормативных, отраслевых. Прежде всего, мы предлагаем включить сыроподобную продукцию в перечень товаров, подлежащих ветеринарному контролю. Это позволит Россельхознадзору контролировать ее ввоз на границе.
Не просто назрел, а даже перезрел вопрос ужесточения требований к производству молочной продукции в технических регламентах. Необходимо запретить использование сухого молока при производстве сыра, а также запретить использование растительных жиров при производстве всей молочной продукции.
Президент поручил ужесточить ответственность за несоблюдение технических регламентов. Да и проверки на предприятиях, производящих продукты питания, должны стать внезапными, а сейчас что Россельхознадзор может найти в продукции, если он предупреждает о проведении проверки заранее.
— С лета этого года должна заработать и электронная сертификация и маркировка молочной продукции, как это отразится на отрасли?
— С 1 июля она станет обязательной для всех и это даст возможность проследить весь путь молока — от фермы и до прилавка магазина. Кстати, мы считаем необходимым предоставить доступ к нашей системе "Меркурий" и нашим коллегам из Белоруссии. Маркировка позволит получить полную информацию о содержании в продуктах заменителей молочного жира, изготовленного на основе растительных масел.
Мы также обсуждаем возможность введения обязательных долгосрочных контрактов — на срок от 1 года — между производителями молока и переработчиками, а также меры против искусственного занижения цен на закупку сырого молока и другие.
Мы уверены, что комплекс предложенных мер по изменению ситуацию на рынке молочной продукции будет одобрен. Российское молочное животноводство при поддержке государства уверенно вышло на траекторию роста. И этот рост, прежде всего, мы хотим использовать для удовлетворения потребности в качественных продуктах на внутреннем рынке.
Можно сказать, что российские производители молока взяли твердый курс на возвращение на свой собственный рынок.
Ваш Люцифер △ 666

Гарик смешарик
Сообщения: 363
Зарегистрирован: 26 окт 2015, 12:33
Настоящее имя: Игорь
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Молочная трагедия

#193

Сообщение Гарик смешарик » 05 апр 2018, 17:20

Полностью согласен с котами. Витебское молоко похоже, сделано из молока. Сейчас в пластиковых бутылках.

Аватара пользователя
Владимир13
Сообщения: 17086
Зарегистрирован: 04 май 2011, 15:16
Настоящее имя: Владимир
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 30 раз

Re: Молочная трагедия

#194

Сообщение Владимир13 » 05 апр 2018, 17:28

Ваш Люцифер △ 666

Аватара пользователя
bering1
Сообщения: 8044
Зарегистрирован: 30 дек 2012, 19:49
Настоящее имя: Игорь
Откуда: Смоленщина
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 7 раз

Re: Молочная трагедия

#195

Сообщение bering1 » 05 апр 2018, 17:35

В белорусском молоке пишут обнаружены атнибиотики. Понятно что пользы в нем нет

Гарик смешарик
Сообщения: 363
Зарегистрирован: 26 окт 2015, 12:33
Настоящее имя: Игорь
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Молочная трагедия

#196

Сообщение Гарик смешарик » 05 апр 2018, 17:35

Я еще помню вкус настоящего молока, правильней будет сказать, что его нет вообще и давно. Но наиболее похожее - да, Витебское.
По маслу сливочному - "Аланталь" Псковской губернии, тоже очень похоже, вкус сливок.

Аватара пользователя
Сказка
Сообщения: 986
Зарегистрирован: 28 мар 2008, 13:49
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: Молочная трагедия

#197

Сообщение Сказка » 05 апр 2018, 18:47

Гарик смешарик писал(а):Я еще помню вкус настоящего молока, правильней будет сказать, что его нет вообще и давно. Но наиболее похожее - да, Витебское.
По маслу сливочному - "Аланталь" Псковской губернии, тоже очень похоже, вкус сливок.
Масло "Аланталь" не понравилось, продолжаем покупать марки "Витебское молоко" с "васильком" 82,5% - 121 р. На вкус приятнее "вологодского" за 177 р.

Luckas
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 08 май 2015, 14:58
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Молочная трагедия

#198

Сообщение Luckas » 05 апр 2018, 19:15

Сказка писал(а):с "васильком" 82,5% - 121 р. На вкус приятнее "вологодского" за 177 р.
"лепельку" пробовали?

Аватара пользователя
modelist
Сообщения: 707
Зарегистрирован: 01 фев 2011, 12:07
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 0

Re: Молочная трагедия

#199

Сообщение modelist » 05 апр 2018, 19:26

bering1 писал(а):В белорусском молоке пишут обнаружены атнибиотики. Понятно что пользы в нем нет
А в российском млять их нет. Запомни, мой гениальный друг, в Рф нет контроля качества выпускаемой продукции от слова совсем. А в белорусском находят потому что нужно найти.

Аватара пользователя
modelist
Сообщения: 707
Зарегистрирован: 01 фев 2011, 12:07
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 0

Re: Молочная трагедия

#200

Сообщение modelist » 05 апр 2018, 19:31

С 1 июля она станет обязательной для всех и это даст возможность проследить весь путь молока — от фермы и до прилавка магазина. Кстати, мы считаем необходимым предоставить доступ к нашей системе "Меркурий" и нашим коллегам из Белоруссии. Маркировка позволит получить полную информацию о содержании в продуктах заменителей молочного жира, изготовленного на основе растительных масел.

Очередная выкачка денег с предприятий. ХАССП уже был.

Аватара пользователя
bering1
Сообщения: 8044
Зарегистрирован: 30 дек 2012, 19:49
Настоящее имя: Игорь
Откуда: Смоленщина
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 7 раз

Re: Молочная трагедия

#201

Сообщение bering1 » 05 апр 2018, 20:14

modelist писал(а):
bering1 писал(а):В белорусском молоке пишут обнаружены атнибиотики. Понятно что пользы в нем нет
А в российском ... их нет...

Ничего по этому поводу сказать не могу .Это тебе к Ляхову за пояснением. У нас успешно реализован молочный партийный проект , через чешские милкоматы. Молоко лучше белорусского по вкусовым качествам и в цене дешевле.

Аватара пользователя
modelist
Сообщения: 707
Зарегистрирован: 01 фев 2011, 12:07
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 0

Re: Молочная трагедия

#202

Сообщение modelist » 05 апр 2018, 20:25

bering1 писал(а): Ничего по этому поводу сказать не могу
Поэтому лучше помолчи.

С++ник
Сообщения: 1576
Зарегистрирован: 15 апр 2017, 13:19
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Молочная трагедия

#203

Сообщение С++ник » 05 апр 2018, 23:32

bering1 писал(а):В белорусском молоке пишут обнаружены атнибиотики. Понятно что пользы в нем нет
Российское из пальмы тебе больше нравится? >:-)

С++ник
Сообщения: 1576
Зарегистрирован: 15 апр 2017, 13:19
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Молочная трагедия

#204

Сообщение С++ник » 05 апр 2018, 23:32

modelist писал(а):
bering1 писал(а):В белорусском молоке пишут обнаружены атнибиотики. Понятно что пользы в нем нет
А в российском млять их нет. Запомни, мой гениальный друг, в Рф нет контроля качества выпускаемой продукции от слова совсем. А в белорусском находят потому что нужно найти.
:a_g_a:

Аватара пользователя
bering1
Сообщения: 8044
Зарегистрирован: 30 дек 2012, 19:49
Настоящее имя: Игорь
Откуда: Смоленщина
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 7 раз

Re: Молочная трагедия

#205

Сообщение bering1 » 05 апр 2018, 23:54

Успокойтесь , в белорусской обуви антибиотиков точно нет :-)) Это бренд которому я не изменяю уже много лет

Гарик смешарик
Сообщения: 363
Зарегистрирован: 26 окт 2015, 12:33
Настоящее имя: Игорь
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Молочная трагедия

#206

Сообщение Гарик смешарик » 06 апр 2018, 10:58

весь путь молока — от фермы и до прилавка магазина
Вселяет оптимизм. Эти чудо-фермы... Там, небось коров - видимо-невидимо, судя по количеству молока на прилавках.

Аватара пользователя
Сказка
Сообщения: 986
Зарегистрирован: 28 мар 2008, 13:49
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: Молочная трагедия

#207

Сообщение Сказка » 06 апр 2018, 12:21

Luckas писал(а):
Сказка писал(а):с "васильком" 82,5% - 121 р. На вкус приятнее "вологодского" за 177 р.
"лепельку" пробовали?
Не дегустировали.

Аватара пользователя
Вездесущий
Сообщения: 33198
Зарегистрирован: 14 апр 2006, 10:24
Откуда: Австралия
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 2 раза
Контактная информация:

Re: Молочная трагедия

#208

Сообщение Вездесущий » 06 апр 2018, 15:25

ГОСТовское масло сливочное 82.5% в сети Гута, три марки, цена от 28 до 48 рублей за стандартную пачку.
Beginnings are usually scary and Endings are ussually sad,but is everything in between that makes it all worth living...

Аватара пользователя
Владимир13
Сообщения: 17086
Зарегистрирован: 04 май 2011, 15:16
Настоящее имя: Владимир
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 30 раз

Re: Молочная трагедия

#209

Сообщение Владимир13 » 06 апр 2018, 16:28

До санкций брали масло Fin и Valio Viola, но потом их не стало. На прилавках барахло и я стал брать у фермера сливки и делать масло самостоятельно. Геморно, очень, но вкусно, очень. Потом стали пробовать разное. Первый тест - холодильник. Если масло после него не угрызть, значит там больше воды чем масла. Второй тест - тёплое место. Настоящее не растекается в пачке. Ну и на вкус и запах. Из того, что мы пробовали, когда мне надоедало делать масло (сделал "на коленке" маслобойку), наиболее приемлемым было белорусское Брест-Литовское, но лучше с "васильками" без названия, кажется. Но и это барахло, в сравнении с появившимся в Метро и Магните на Поповке Valio Viola. Это, на наш вкус, самое хорошее масло. Мы на масле ничего не жарим, но наш друг, Семёныч, жарит, и оно на сковороде тает без пены и шкворчания. Конечно, оно отличается от домашнего, в Валио только жир, но качественный.
А молоко действительно самое вкусное в автоматах.
Конечно, всё сугубо на личный вкус.

В Смоленске "Вологодского" масла нет. А то, что есть, не "Вологодское".
Ваш Люцифер △ 666

Аватара пользователя
Олег Осипов
Сообщения: 26398
Зарегистрирован: 05 мар 2011, 09:36
Настоящее имя: ОО
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 12 раз

Re: Молочная трагедия

#210

Сообщение Олег Осипов » 06 апр 2018, 16:57

Вездесущий писал(а):ГОСТовское масло сливочное 82.5% в сети Гута, три марки, цена от 28 до 48 рублей за стандартную пачку.
:-)) :-))

Ответить Пред. темаСлед. тема

Вернуться в «Главный форум»