ЦЕНТР СУШИ

Отзывы о магазинах, организациях и их услугах.
Дай Меню!
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 08 сен 2013, 14:42
Откуда: Смоленск
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Дай Меню! »

Изображение

Вам когда-нибудь приходилось заказывать роллы или суши и получать кота в мешке?
Как часто мы сталкиваемся с некачественной едой, которую заказываем в неизвестных организациях, плодящихся и закрывающихся с молниеносной скоростью. Жалобными отзывами о маленьких ужасных роллах пестрят сегодня многие смоленские группы «ВКонтакте». Как бороться с обманом и не попасться на удочку непрофессионалов мы постарались разобраться в этой статье.

Изображение

Недавно мы приняли участие в молодежном лагере «СМОЛА-2015», где подняли вопрос о закрытости смоленского общепита. Для непонимающих поясню. Под закрытостью мы понимаем нежелание владельцев точек питания рассказывать о кухне, продуктах и о тех, кто готовит еду для нас. Виной всему пресловутая экономия. Зачем показывать клиентам, что качество продуктов посредственное, а совершенствуется в кулинарии молодежь, чей опыт заканчивается просмотром канала на YouTube Славного Друже Oblomoff.

Изображение

Интересно было услышать мнение участников круглого стола из компании «ЦЕНТР СУШИ» в Смоленске Михаила Павлюкова и Алексея Войтова, ведь их идея бизнеса, совместно с третьим партнером, Даниилом Соболевым, строится именно на открытой кухне: любой может посмотреть, как, из чего и с каким отношением готовятся роллы и суши.

Изображение

Мы решили своими глазами увидеть, как устроена работа «ЦЕНТР СУШИ», и посетили их первый суши-маркет возле торгового комплекса в Смоленске «Центрум», на улице Николаева, 12а.
Первое, что бросилось в глаза, это панорамные окна, сквозь которые действительно виден весь процесс, как готовят роллы и суши, начиная от нарезки рыбы и до финального продукта. Причем делается все в чистоте и только по мере поступления заказа. Ничто не готовится заранее. Понравился такой необычный комфорт, с каким смоляне, перед посещением «Центрума» делали предзаказ в «ЦЕНТР СУШИ» и спокойно шли за покупками в торговый комплекс. По окончанию шопинга их уже ждали свежеприготовленные роллы.

Изображение

Удобство заключается еще и в том, что режим работы «Центрума» и «ЦЕНТР СУШИ» практически одинаков. Роллы и суши можно приобрести с понедельника по четверг и в воскресенье с 11.00 до 22.00, а по пятницам и субботам компания «ЦЕНТР СУШИ» трудится с 11.00 до 23.00.

Изображение

График напряженный, однако он не останавливает партнеров: «24 часа, 7 дней в неделю – так мы работаем, – замечает Михаил, – главное, хорошая команда!»
Помимо удобства для клиентов и открытой кухни, основное отличие у ребят от других заведений японской кухни – в крупных порциях. «Только БОЛЬШИЕ роллы» – слоган «ЦЕНТР СУШИ», четко выделяющий компанию. А конкуренция в Смоленске на этом рынке серьезная. Но, похоже, они с ней отлично справляются. По словам Алексея, «конкуренция – это хорошо: она подстегивает искать новые форматы и заставляет держать высочайший уровень качества продукции».

Изображение

Говоря об остальных преимуществах «ЦЕНТР СУШИ», обязательно нужно сказать о продуктах, из которых готовят роллы и суши. Никаких полуфабрикатов, все ингредиенты свежие. И даже соевый соус они варят сами, по секретной рецептуре. Выбору продуктов уделяется огромное внимание. Ассортимент и цены, быстрая доставка по предзаказу всего 100 рублей, дисконтная программа и действительно очень вкусные роллы, в чем мы лично убедились, делают «ЦЕНТР СУШИ» новым лидером в Смоленске. Это подтверждает и ежедневный рост клиентов.

Изображение

– В программе лояльности – 3 позиции накопительных скидок, – делится Алексей Войтов. – Бронзовую карту, со скидкой 5%, мы выдаем при заказе от 700 рублей или за селфи в нашей группе, серебряную карту и скидку 7% можно получить, когда сумма покупок превысит 7000 руб., и золотую карту, с 10%-й скидкой, при оформленных заказах на сумму 10 000 руб.

Изображение

Неудивительно, что с такой активностью и качеством готовой продукции у «ЦЕНТР СУШИ» за короткий срок появились постоянные покупатели, и количество серебряных карт растет с каждым днем.

Изображение

Сегодня Алексей, Михаил и Даниил думают уже о расширении. В планах у партнеров открыть еще несколько точек. Пожелаем им успеха, ведь настоящих лидеров в этой сфере Смоленску давно не хватало.

Кухня: роллы, суши
Средний счет: 300 руб.
Время работы: пн-чт, вс. 11.00–22.00, пт-сб 11.00–23.00
Особенности: открытая кухня, собственное производство, доставка
Адрес: г. Смоленск, ул. Николаева, д. 12а
Телефон: (4812) 56-17-66
Интернет: vk.com/centrsushi
daymeny.ru - все кафе, рестораны, бары, клубы Смоленска в одном месте!
Аватара пользователя
adskiy sotona
Сообщения: 2184
Зарегистрирован: 08 апр 2007, 15:45
Настоящее имя: Лррр!
Откуда: Амикрон Персей VIII
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение adskiy sotona »

Дай Меню! писал(а):все ингредиенты свежие.
Рыбу и других морских гадов вылавливают прямо перед приготовлением роллов? 8-[]
Вступив в бой с шипящими змеями — эфой и гадюкой, — маленький, цепкий, храбрый ёжик чуть не съел их.
bender
Ёжик
Сообщения: 45710
Зарегистрирован: 20 сен 2007, 23:00
Настоящее имя: Венедикт
Откуда: [e.lf
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 4 раза
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение bender »

Это просто чудо какое-то. Какая новизна идеи. Надо MyBox рассказать. Они-то не в курсе такого формата работы.
Аватара пользователя
Sterh
Сообщения: 16423
Зарегистрирован: 09 апр 2008, 21:42
Настоящее имя: Макс
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 9 раз
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Sterh »

И опять сушильня... :facepalm:
a.k.a. [T.i.P]
Сообщения: 6671
Зарегистрирован: 05 фев 2007, 23:31
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение a.k.a. [T.i.P] »

Началась дрисня и обсирание :sir:
люблю вээс
Аватара пользователя
Mihalna
Сообщения: 674
Зарегистрирован: 21 сен 2009, 09:29
Настоящее имя: Dianka
Откуда: с того берега моря
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Mihalna »

Наконец-то ! Хоть что-то новое в городе. Вот таперича заживем!!!
;;-)))
Garfield
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 08 июн 2008, 15:57
Откуда: смоленск
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Garfield »

Дай Меню!, Дай меню!!!
Аватара пользователя
Komu za 30
Сообщения: 4551
Зарегистрирован: 12 апр 2008, 22:23
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Komu za 30 »

Mihalna писал(а):Наконец-то ! Хоть что-то новое в городе. Вот таперича заживем!!! ;;-)))
Даёшь каждому жителю ГГС по бане, гостинице, ресторану, торговому центру и сушильне! :ps_ih:
Если у вас начинается дрожь негодования при каждой несправедливости, то вы мой товарищ

Эрнесто Че Гевара
Вездесущий
Сообщения: 32879
Зарегистрирован: 14 апр 2006, 10:24
Откуда: Австралия
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Вездесущий »

Про пиццерии забыл!!!
По сабжу хорошо, не к тому, что видно как делают, а про удачное местоположение..
Beginnings are usually scary and Endings are ussually sad,but is everything in between that makes it all worth living...
макаревич
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 19 май 2015, 18:41
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение макаревич »

ну хоть не новая пиццерия
Аватара пользователя
Maksum
Сообщения: 25990
Зарегистрирован: 11 фев 2006, 00:39
Настоящее имя: Илар
Откуда: оттуда
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 232 раза

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Maksum »

макаревич, пицца будет в нагрузку. :uch_tiv:
Суши у них барахло, по сравнению с драконом особенно.
Абонент вне зоны доступа
Lycian
Сообщения: 687
Зарегистрирован: 29 янв 2013, 15:29
Настоящее имя: Анатолий
Откуда: Город Солнца
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Lycian »

Если размеры и ценник будет примерно как в сети "Суши весла", то ладно.
Аватара пользователя
SErenky
Сообщения: 6860
Зарегистрирован: 12 июн 2011, 19:34
Настоящее имя: СЕрёжка
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 81 раз

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение SErenky »

Реклама в пыточной? Ок, правила они для того и созданы, чтобы не для всех быть. Правила русского языка? Та же история, только для избранных. Привет костл.
Спешл эдишн
Пузырь
Сообщения: 831
Зарегистрирован: 24 дек 2014, 11:11
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 4 раза

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Пузырь »

Дай Меню! писал(а):Как часто мы сталкиваемся с некачественной едой, которую заказываем в неизвестных организациях, плодящихся и закрывающихся с молниеносной скоростью.
В ТОЧКУ! опять плодиться начали.
Дай Меню! писал(а): Роллы и суши можно приобрести с понедельника по четверг и в воскресенье с 11.00 до 22.00, а по пятницам и субботам компания «ЦЕНТР СУШИ» трудится с 11.00 до 23.00.
Дай Меню! писал(а): «24 часа, 7 дней в неделю – так мы работаем, – замечает Михаил
никуя не понял, Костл.
:-|
Ты мне не купила пиво, Лёля, мотивируя, что нету денег (С)
Аватара пользователя
OKTAFF
Сообщения: 1295
Зарегистрирован: 26 янв 2005, 01:02
Откуда: внутренняя Монголия
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение OKTAFF »

Привет, Костл! :uch_tiv:
Lycian
Сообщения: 687
Зарегистрирован: 29 янв 2013, 15:29
Настоящее имя: Анатолий
Откуда: Город Солнца
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Lycian »

Пузырь писал(а):
Дай Меню! писал(а): Роллы и суши можно приобрести с понедельника по четверг и в воскресенье с 11.00 до 22.00, а по пятницам и субботам компания «ЦЕНТР СУШИ» трудится с 11.00 до 23.00.
Дай Меню! писал(а): «24 часа, 7 дней в неделю – так мы работаем, – замечает Михаил
никуя не понял, Костл.
:-|
В остальное время можно брать бесплатно)
Валькирия
Сообщения: 292
Зарегистрирован: 09 апр 2014, 15:38
Настоящее имя: ВиТаЛьКа
Откуда: из ОП На-най-на
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 0

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Валькирия »

Изображение
Вот так, Карл Костл !
Дай Меню!
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 08 сен 2013, 14:42
Откуда: Смоленск
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Дай Меню! »

SErenky писал(а):Реклама в пыточной? Ок, правила они для того и созданы, чтобы не для всех быть. Правила русского языка? Та же история, только для избранных. Привет костл.
А что не так с русским? У нас корректор не подобие всяким газеткам, филолог, 2 языка, опыт 20 лет, Матвиешина Ирина Ивановна. У нас все отвечают за свои слова и никто не скрывает лиц и контактов дм/redaktsiya-zhurnala-day-menyu Костл, было такое, орфография Кекса сохранена.
daymeny.ru - все кафе, рестораны, бары, клубы Смоленска в одном месте!
Аватара пользователя
ShotPuT!
Сообщения: 1193
Зарегистрирован: 21 мар 2011, 23:01
Настоящее имя: Алексей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение ShotPuT! »

Кто такой Костл?
Дай Меню!
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 08 сен 2013, 14:42
Откуда: Смоленск
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Дай Меню! »

Самое интересное, что владельцы также не скрываются, они все есть ВК, напишите им, как они без богатых спонсоров начали этот бизнес и "трудятся в попе лица", в отличие от производящих желчь в дырявых диванах :-) Если честно, им некогда даже было нам интервью дать, потому что постоянно в работе и живут там. На сколько их хватит, другой вопрос, но пока они открыты для любого и пашут, как волы
daymeny.ru - все кафе, рестораны, бары, клубы Смоленска в одном месте!
Дай Меню!
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 08 сен 2013, 14:42
Откуда: Смоленск
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Дай Меню! »

ShotPuT! писал(а):Кто такой Костл?
В одной публикации у нас Костел авторы текста назвали Костл.
daymeny.ru - все кафе, рестораны, бары, клубы Смоленска в одном месте!
Аватара пользователя
матрёшка
Девушка с секретом
Сообщения: 15817
Зарегистрирован: 30 июл 2010, 09:19
Откуда: Оттуда
Благодарил (а): 140 раз
Поблагодарили: 178 раз
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение матрёшка »

есть у нас еще какие гастрономические ресурсы? с удовольствием почитала бы
а то ресторанный критик Витя Иванов больше шедеврами не радует, а Дай Меню уныл в своих текстах до зубовного скрежета
Я, мы, наше поколение хочет знать - в чьи руки попадёт воздвигнутое нами здание?! (с)
Дай Меню!
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 08 сен 2013, 14:42
Откуда: Смоленск
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Дай Меню! »

матрёшка писал(а):есть у нас еще какие гастрономические ресурсы? с удовольствием почитала бы
а то ресторанный критик Витя Иванов больше шедеврами не радует, а Дай Меню уныл в своих текстах до зубовного скрежета
Ждите новых :-)) Скорее уехать вам отсюда придется. А то ишь, любители гастрономических ресурсов из Смоленска. Смешно
daymeny.ru - все кафе, рестораны, бары, клубы Смоленска в одном месте!
Аватара пользователя
SErenky
Сообщения: 6860
Зарегистрирован: 12 июн 2011, 19:34
Настоящее имя: СЕрёжка
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 81 раз

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение SErenky »

Дай Меню!, деньги за коррекцию получает Ирина Ивановна, она пускай и ищет лишние и пропущенные запятые. Я ей за спасибо помогать не намерен.
Спешл эдишн
Дай Меню!
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 08 сен 2013, 14:42
Откуда: Смоленск
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Дай Меню! »

SErenky писал(а):Дай Меню!, деньги за коррекцию получает Ирина Ивановна, она пускай и ищет лишние и пропущенные запятые. Я ей за спасибо помогать не намерен.
Глупо хаять без фактов. Если есть ошибка, скажите, Матвиешина, если это ее промах, получит скидку на зп.
daymeny.ru - все кафе, рестораны, бары, клубы Смоленска в одном месте!
Аватара пользователя
Walter
Сообщения: 35296
Зарегистрирован: 19 май 2004, 10:40
Откуда: Иду в баню
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 11 раз
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение Walter »

да, шедевров от вити явно не хватает :-))
а дайменю еще даже не дошел до стадии "глубоконаследственности", хотя попытки типа "соевый соус они варят сами, по секретной рецептуре" уже проскакивают :facepalm:
настоящую красоту невозможно запечатлеть при помощи фотографического объектива; она слишком жива и неправильна, слишком переменчива
Аватара пользователя
SErenky
Сообщения: 6860
Зарегистрирован: 12 июн 2011, 19:34
Настоящее имя: СЕрёжка
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 81 раз

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение SErenky »

Дай Меню!, ща прям кинулся исправлять чужие ошики в рекламном посте, ога.
Спешл эдишн
SAF
Сообщения: 13761
Зарегистрирован: 19 ноя 2010, 10:19
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение SAF »

"соевый соус они варят сами, по секретной рецептуре"
:-))
Аватара пользователя
матрёшка
Девушка с секретом
Сообщения: 15817
Зарегистрирован: 30 июл 2010, 09:19
Откуда: Оттуда
Благодарил (а): 140 раз
Поблагодарили: 178 раз
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение матрёшка »

Дай Меню! писал(а):
матрёшка писал(а):есть у нас еще какие гастрономические ресурсы? с удовольствием почитала бы
а то ресторанный критик Витя Иванов больше шедеврами не радует, а Дай Меню уныл в своих текстах до зубовного скрежета
Ждите новых :-)) Скорее уехать вам отсюда придется. А то ишь, любители гастрономических ресурсов из Смоленска. Смешно
ничуть не смешнее,чем критики смоленского общепита :uch_tiv:
Я, мы, наше поколение хочет знать - в чьи руки попадёт воздвигнутое нами здание?! (с)
Аватара пользователя
ПРЯНИК1
Сообщения: 44250
Зарегистрирован: 07 авг 2008, 02:03
Благодарил (а): 200 раз
Поблагодарили: 428 раз
Контактная информация:

Re: ЦЕНТР СУШИ

Сообщение ПРЯНИК1 »

Дай Меню!, a ты чо такой дерзкий?
Ответить Пред. темаСлед. тема