Кулинарные подвиги

[SAF]

Корявенькая конечно пицца. Но зато своя

[Академик Иосиф]

Йоська,в доде,небось, заказал?

ну и не верь

[ПРЯНИК1]

Академик Иосиф, молодец!

[Farcry]

для Мучного

3,14здец))) Ладно бы школьник делал)))
А тут, вроде, достаточно взрослый человек и такая йухня)))
Если еще будешь такую срань готовить, то хоть запомни, в Италии в печь тока тесто с сыром ставят, а всю остальную начинку, тонко нарезанную, кладут уже на готовую горячую пиццу.
Это ж надо додуматься, жарить копченую колбасу

[Академик Иосиф]

Farcry, тролль из тебя, как из говна пуля. Кто тебе сказал, что начинку не запекают, неуч?

[Farcry]

Farcry, тролль из тебя, как из говна пуля. Кто тебе сказал, что начинку не запекают, неуч?

Запекай копченую колбасу и дальше, кушать, точнее жрать такое то тебе)))

[Академик Иосиф]

Запекай копченую колбасу и дальше, кушать, точнее жрать такое то тебе)))

я думал, ты умней

[ПРЯНИК1]

Академик Иосиф, в Италии могут и срать в штаны и так ходить, нам-то что до них? Ето ж гейропа, они там все дебилы...

[Sceapt]

Farcry, на самом деле поджаривают основую с пицца-соусом и начинкой которую нужно прогреть, а вот различные томаты, маслины и часть сыра закладывают потом, чтобы пицца не размокла и все пропеклось.

[Farcry]

Запекай копченую колбасу и дальше, кушать, точнее жрать такое то тебе)))

я думал, ты умней

Ты ж знаешь правду)))
К чему тогда дурь готовишь и пишешь еще)?

[Farcry]

Farcry, на самом деле поджаривают основую с пицца-соусом и начинкой которую нужно прогреть, а вот различные томаты, маслины и часть сыра закладывают потом, чтобы пицца не размокла и все пропеклось.

О, еще один теорЭтик)

[Misa]

Академик Иосиф, Для первого опыта отлично. Сытно и приятно) Дерзай дальше)

[Misa]

Farcry, около 1000 рецептов приготовления пиццы в Италии В некоторых как раз копчёности запекают для придания запаха и вкуса. Нельзя судить других попробовав всего лишь один вид пиццы.

[Академик Иосиф]

Ты ж знаешь правду)))
К чему тогда дурь готовишь и пишешь еще)?

Даже боюсь спросить, а что ты готовишь?

[Farcry]

Ты ж знаешь правду)))
К чему тогда дурь готовишь и пишешь еще)?

Даже боюсь спросить, а что ты готовишь?

Не готовлю

[Академик Иосиф]

Не готовлю

вот и бесишься

[Farcry]

Не готовлю

вот и бесишься

Зачем? Просто кто на что учился (ц) Кому и тесто с копченой колбасой - пицца))

[Академик Иосиф]

Зачем? Просто кто на что учился (ц) Кому и тесто с копченой колбасой - пицца))

прикинь да

[Farcry]

Академик Иосиф, сочувствую... Надо стремиться вперед)))

[Владимир13]

Академик Иосиф, Записывай;
Берёшь основу. Это может быть готовая лепёшка для пиццы или обычный батон, разрезанный вдоль, толщиной в сантиметр-полтора. Смазываешь его тончайшим, субатомным слоем сливочного масла или оливковым. Если это не сделать, положенные сверху помидоры протекут и сделают основу мокрой. Поверх масла тоненько нарезанные помидорки азербайджанские, потом солёные или маринованные огурцы, потом красный лук, нарезанный полукольцами. Это самое главное, а дальше как душа пожелает - грибочки, колбасятина, чуть горошка, очень вредного майонезика чуть там-сям, и сверху всё покрыть натёртым сыром.
Т.к. это получается некая пирамида, делаем это сразу прям на противне, покрытом фольгой, чтобы потом не отдирать пригоревший сыр. Запекаем в разогретой духовке. Ну или феном, если её нет. Ах да, у тебя и фена-то нет.
Чёрт, уже есть хочу.

[Академик Иосиф]

Владимир13, зачем усложнять?
Замесил тесто. Раскатал. Смазал тоненько кетченезом. Разложил вкусняшку. Сверху присыпал сыром. 5-10 минут в духовке и готово. Фольга никакая не нужна, просто муки достаточно насыпать. Ну а вкусняшку располагай так, чтоб не протекала за края.

[Владимир13]

Академик Иосиф, Да ты гурман.

[barmoglot]

Владимир13, зачем усложнять?
Замесил тесто. Раскатал. Смазал тоненько кетченезом. Разложил вкусняшку. Сверху присыпал сыром. 5-10 минут в духовке и готово. Фольга никакая не нужна, просто муки достаточно насыпать. Ну а вкусняшку располагай так, чтоб не протекала за края.

Еся, не майся дурью, пиццу готовить в духовке изврат. Да и есть нормальная еда

[Неверная]

barmoglot, на 1-й фотке картоха с овощами?

[barmoglot]

barmoglot, на 1-й фотке картоха с овощами?

картошка с кабачками на первой фото (картошка, кабачок, лук, морковь, соль, перец)

[Неверная]

надоп замутить

[Академик Иосиф]

Еся, не майся дурью, пиццу готовить в духовке изврат. Да и есть нормальная еда

Изврат не изврат, а печи на дровах у меня нет.

[barmoglot]

Еся, не майся дурью, пиццу готовить в духовке изврат. Да и есть нормальная еда

Изврат не изврат, а печи на дровах у меня нет.

причем здесь на дровах. Вообще летом надо салатики есть а не пиццу в духовке.

[Неверная]

а не пиццу в духовке.

главное не каждый день

[John Prick]

Завтра хочу предков лагманом удивить/порадовать. Получится ли?..