Смоленский Форум

justas писал(а):

100% согласен. Скулить всегда проще.

Vladimir_Goretsky, расскажи-ка ты нам, как ты с нуля начинал! Хотя мы все ведь знаем, что не с нуля и как ты начинал.

интересно даже. Расскажешь как я начинал? И обязательно с указанием источников.

tonyk писал(а):Vladimir_Goretsky,Вова, Азиз это всё конечно хорошо,1 мая в Макси вроде как точно открывается Макдональдс,-какие думки?Насколько процентов могут упасть продажи на фудкорте(у всех)?

Не вижу смысла сейчас выдумывать. Посмотрим, что будет

Вот такие истории происходят в нашей компании - http://v-goretskiy.livejournal.com/18919.html

Komu za 30 , ты ответы на свои вопросы получил то? Заходил в открывшийся Henderson, куртка ветровка 9990, мокасины 6990, поло 5990... Покупателей не наблюдал купил себе пару рубашек рабочих, хоть качество хорошее. Как сказал один хороший человек: "Нужно не скидки просить, а зарабатывать больше...

Azazelius писал(а):Vladimir_Goretsky, а к Серджио обратиться религия не позволяет? или ты просто ищешь куда бы побольше денег слить?

А просто ответить нельзя? Что за контора?

Кто знает, что за контора? Ищу юристов составить инвестиционное соглашение между мной и инвестором. Яндекс их сайт выдал (правда он на реконструкции). С 2003 года работают.

tonyk писал(а):

Vladimir_Goretsky писал(а):barmoglot, задерут аренду или если пиццерия не станет генерировать нормальные деньги - уйдем оттуда. Это ж бизнес.

Вова, через 8 месяцев в Макси базовая плюс 10 процентов и эксплуатация плюс 7 процентов

Ok

igor2525, по февралю не остается. По январю и марту остается.

Обещанный отчет о прибылях - https://docs.google.com/a/dodopizza.com/spreadsheet/ccc?key=0AuFbg5hAkUu-dGJCSGJWT25NVDJZQ2xpeS00bG5EVVE#gid=33 Не понял: 1. Почему общая сумма рекламы просто не делится на 3 точки равными частями. То, что "карманы" частично разные в каждой из точек, это понят...

Vladimir_Goretsky , я правильно понимаю,что затраты на центральный офис указаны в разделе "управление",а затраты на ПРЦ в разделе "тесто"? И почему у вас роялти только 2 с лишним процента,а не 5,как положено? И я может что-то не так понял,но почему в общем своде за февраль указа...

barmoglot, задерут аренду или если пиццерия не станет генерировать нормальные деньги - уйдем оттуда. Это ж бизнес.

SERGIO писал(а):34% затрат - аренда в Макси...

Vladimir_Goretsky, оно стоит того? Не жалеешь что зашел?

пока оно того не стоит. Не жалею. Уверен, что через месяцев восемь все там ок будет. Главное дожить до этого времени :)

Обещанный отчет о прибылях -

Vladimir_Goretsky , Вы уже во всю ищите инвестиции для открытия в Калуге,но инвестор же должен быть уверен в том,что у вас уже есть хороший опыт управления пиццериями и вы прибыльны. Вы можете сообщить примерную рентабельность Смоленской сети или сейчас такая информация предоставляется только потен...

Storm писал(а):Когда следующая акция? Источник не столько халявы, сколько хорошего настроения для читателей смоленского форума

Либо 26 апреля, либо 2 мая в Макси.

tonyk, и че? Вчера мы были в убытке, а сегодня мы зарабатываем. К этому времени оборот был 40 тыр, а сегодня 12 тыр. Пицц продано в 20 раз больше, а а оборот только в 3 с хвостиком.

Farcry, мне нет смысла врать. Мне не стыдно за свою компанию. Иногда стыдно за продукт, но мы исправляемся в таких случаях. В данном случае ребята решили не умело потроллить.

SERGIO писал(а):

Vladimir_Goretsky писал(а):1000 пицц продали за 11 часов! Скоро в Макси будет такая акция! Будет весело.

99 р. это выше\ниже себестоимости?

это себестоимость

Ок. Давайте расскажу вам про пиццу, которую выложили эти ребята. По фотографии видно, что с пиццы специально была снята начинка и ее вернули обратно, но уже не в том порядке. Девушки, которые написали Вконтакте показывают одну и ту же пиццу - это видно по пятнам на коробке. Если мозгов нет ни фига, ...

1000 пицц продали за 11 часов! Скоро в Макси будет такая акция! Будет весело.

Vladimir_Goretsky , Вов бренд неплохой согласен,но сейчас очень не дешевый и если брать цены в коллекциях без скидок, то получается вот это http://catalog.henderson.ru/POLOS-T-SHIRTS/POLOS/Men-Polo-Shirt-HAYAS--HPS-0159--BLUE/ Оценит ли Смоленск, большой вопрос. Lacoste дороже стоит. Есть за сто пл...

SERGIO писал(а):Vladimir_Goretsky, вывеска, или уже открылся?

Пока вывеска только

Появилась вывеска Хендерсон. Вот только его я ждал в Макси. Ура. Первый магазин в Смоленске с нормальной мужской одеждой.

Farcry писал(а):

Vladimir_Goretsky писал(а):За первый час продано 100 пицц. Не плохо! Продадим 1000 пицц сегодня?

Очередь хоть есть?

Да большая. Не меньше 40-50 человек. Погода правда подпортила нам

Vladimir_Goretsky , главное,чтобы вы не забыли про Смоленск,когда начнёте заниматься Калугой) Тем более там как я понял действительно очень серьёзный конкурент(пеппер пицца),даже не смотря на то что они много что у Додо взяли. Видно,что этой сетью серьёзно занимаются,а не просто всё копируют ради п...

За первый час продано 100 пицц. Не плохо! Продадим 1000 пицц сегодня?

igor2525, первая наша пиццерия дала мне много опыта. В Калуге все будет еще реалистичнее

Владимир,а какие планы у вас на пиццерию на Петра Алексеева 2а? Конкретно на зал этой пиццерии. Вы в своём блоге писали,что уже через полгода после открытия зал должен будет давать 2 миллиона выручки,а в итоге и 700 тысяч нет... планы - раскачивать выручку. Например, завтра день пиццы. Потом пойдем...

матрёшка писал(а):Vladimir_Goretsky, а чего сендвичи из меню убрали?

убрали только один с лососем. Лосось стал невозможно дорогим, а цену на сэндвичи не хотим повышать.

Учтите что в Калуге сейчас не самое сладкое время для стартапов. Заводы стоят, люди без работы. Там сейчас ТОП заведения и то пустые (ПАБ 102, Айс Бар, Бон Бон, Чашки). спасибо за совет. С другой стороны посмотрите на Смоленск - гораздо беднее, а выручки растут. Я думаю рынок не сожмется до нуля. З...