Разговоры о вкусном и здоровом питании

Володенька

Минтаевую люблю. Вообще в Порте много таких "нелососевых" икр. Так вот я выразился криво.

Сообщение **alexander** » 04 дек 2020, 21:02

Azazelius писал(а): ↑04 дек 2020, 18:46

Тоже пробовал разную икру (мойвы, минтая, сазана, и т.п.), но надо смотреть на банку. У некоторых слишком много сторонних компонентов в составе. А так то по пользе, читал, они практически одинаковые... что черная, что красная, что минтая и т.п:

Икра минтая. В пищу ее употребляют, как добавку в соусы и салаты, как отдельное блюдо. Питательность ее не ниже, чем у «благородных» красной и черной икре: ее белок организм усваивает полностью, получая при этом еще жирорастворимые витамины А и группы В, железо, фолиевую кислоту, другие минералы и органические соединения. Поступая в пищу, она поможет сбалансировать минерально-витаминный баланс, нормализует кровяное давление, способствует повышению гемоглобина крови.

И тоже самое примерно про сравнение черной и красной:

Цена черной икры обусловлена сложностью её добычей, но красная икра не уступает ей в пользе для человека. Они равноценны по своим положительным качествам для нашего организма. Оба сорта являются богатыми на белок и Омега-3. В их составе большое количество полезных вещества (железо, магний, калий, фосфор, натрий) и витаминов.

ПРЯНИК1

Бывает иногда такое...

Неверная

ПРЯНИК1 писал(а): ↑04 дек 2020, 21:33 Бывает иногда такое...

не знаю как с такой икрой, я люблю бутеры с маслом и печенью трески. Тож покупаем в сабже.

Centavrius · Сообщение **Centavrius** » 04 дек 2020, 21:39

Печень трески в ларьке у житомира берем, по мурмански, вроде норм

Сообщение **alexander** » 05 дек 2020, 09:00

Кстати, с краснорыбной нарезкой какая-то беда. Брал несколько разных с ценой вплоть до 500р за наверное грамм 100.. И всегда у нее какой-то привкус тухлятинки присутсвует. Кто виноват и что делать?

Centavrius · Сообщение **Centavrius** » 05 дек 2020, 09:48

alexander писал(а): ↑05 дек 2020, 09:00 Кстати, с краснорыбной нарезкой какая-то беда. Брал несколько разных с ценой вплоть до 500р за наверное грамм 100.. И всегда у нее какой-то привкус тухлятинки присутсвует. Кто виноват и что делать?

Эт нормально, значит ферментировалась

Listener · Сообщение **Listener** » 23 янв 2021, 15:42

Доверяете ли вы интернет-магазинам, чтобы покупать здоровое питание? Решил внимательнее относиться к пище и решил вести ЗОЖ и сейчас выбираю из списка https://expertology.ru/luchshikh-intern ... -pitaniya/ надежный и честный магазин. Как вы относитесь к таким покупкам?

Читаем правила форума. r

Farcry · Сообщение **Farcry** » 23 янв 2021, 15:48

Listener писал(а): ↑23 янв 2021, 15:42 Доверяете ли вы интернет-магазинам, чтобы покупать здоровое питание? Решил внимательнее относиться к пище и решил вести ЗОЖ и сейчас выбираю из списка надежный и честный магазин. Как вы относитесь к таким покупкам?

Listener писал(а): ↑23 янв 2021, 15:38 Да дрочка это

Олег Осипов

Centavrius писал(а): ↑05 дек 2020, 09:48
alexander писал(а): ↑05 дек 2020, 09:00 Кстати, с краснорыбной нарезкой какая-то беда. Брал несколько разных с ценой вплоть до 500р за наверное грамм 100.. И всегда у нее какой-то привкус тухлятинки присутсвует. Кто виноват и что делать?
Эт нормально, значит ферментировалась

Нуачо, год возят по России, а потом-бац! - и в Смоленске! И реклама местная чудная - рыба прямо с Камчатки первой свежести.

Сообщение **Misa** » 23 янв 2021, 18:55

Наконец-то у нас появился голец в разнообразии. Раньше только в Микее стейки были. Вчера в Лаваше нашла целенькими, даж с головой. И цена отличная. 300р за кг. Для красной рыбы отлично, рыба вкусная и очень полезная. Главное чистить удобна, так как без чешуи. Советую.

Centavrius · Сообщение **Centavrius** » 23 янв 2021, 19:43

Misa писал(а): ↑23 янв 2021, 18:55 Наконец-то у нас появился голец в разнообразии. Раньше только в Микее стейки были. Вчера в Лаваше нашла целенькими, даж с головой. И цена отличная. 300р за кг. Для красной рыбы отлично, рыба вкусная и очень полезная. Главное чистить удобна, так как без чешуи. Советую.

Голец постоянно есть в порте и магазе у житомира

Beric · Сообщение **Beric** » 23 янв 2021, 19:46

негламурно это, порт или ларек. даешь лаваш!

Сообщение **Misa** » 23 янв 2021, 19:49

Centavrius писал(а): ↑23 янв 2021, 19:43
Misa писал(а): ↑23 янв 2021, 18:55 Наконец-то у нас появился голец в разнообразии. Раньше только в Микее стейки были. Вчера в Лаваше нашла целенькими, даж с головой. И цена отличная. 300р за кг. Для красной рыбы отлично, рыба вкусная и очень полезная. Главное чистить удобна, так как без чешуи. Советую.
Голец постоянно есть в порте и магазе у житомира

не доверяю охлаждённой рыбе, которая ловится за тысячи км.

Сообщение **Misa** » 23 янв 2021, 19:50

Beric писал(а): ↑23 янв 2021, 19:46 негламурно это, порт или ларек. даешь лаваш!

накуя переплачивать за одну и ту же рыбу? Охлаждённая - не значит свежая

Beric · Сообщение **Beric** » 23 янв 2021, 19:53

щта? а голец из лаваша из днепра штоле?

Сообщение **Misa** » 23 янв 2021, 19:57

Beric писал(а): ↑23 янв 2021, 19:53 щта? а голец из лаваша из днепра штоле?

он заморожен. Не объяснять разницу? точка отбытия всё равно одна

Beric · Сообщение **Beric** » 23 янв 2021, 20:07

пожалуй, объясни. откуда голец отбывал?

Сообщение **Misa** » 23 янв 2021, 20:10

Beric писал(а): ↑23 янв 2021, 20:07 пожалуй, объясни. откуда голец отбывал?

с точки отлова в лучшем случае. В Порт он за несколько суток попал охлаждённым, в Лаваш замороженным. Понты просто в стоимости и тебе не удобно это признать?

Beric · Сообщение **Beric** » 23 янв 2021, 20:13

причем здесь понты? во вводных ничего не было про охлажденный/замороженный/жареный/вареный

точка отлова где? исключительно в епенях, откуда ехать полгода?
кто сказал, что замороженный в лаваше был заморожен после отлова, а не в самом лаваше, после транспортировки туда охлажденным?

Сообщение **Misa** » 23 янв 2021, 20:14

Beric писал(а): ↑23 янв 2021, 20:13 причем здесь понты? во вводных ничего не было про охлажденный/замороженный/жареный/вареный

точка отлова где? исключительно в епенях, откуда ехать полгода?

не пля, в Москве-реке. Крабов ты оттуда же ел

Beric · Сообщение **Beric** » 23 янв 2021, 20:15

че "пля"? я тебя нормально спросил, где точка отлова, причем тут москва-река? иль ты не знаешь?

Сообщение **Misa** » 23 янв 2021, 20:21

Beric писал(а): ↑23 янв 2021, 20:15 че "пля"? я тебя нормально спросил, где точка отлова, причем тут москва-река? иль ты не знаешь?

извини, ну с Камчатки же

Beric · Сообщение **Beric** » 23 янв 2021, 20:24

с чего бы? а чего не с Мурманска?

Сообщение **Misa** » 23 янв 2021, 20:26

Beric писал(а): ↑23 янв 2021, 20:24 с чего бы? а чего не с Мурманска?

ближе и оптовыми партиями

Сообщение **Misa** » 23 янв 2021, 20:29

Beric писал(а): ↑23 янв 2021, 20:24 с чего бы? а чего не с Мурманска?

я прочитала этикетку. Гольца готовила пару раз и не разочаровалась. Абсолютно тоже могу сказать и про охлаждённых якобы крабов итп. Когда работала у нас в океане. Тоже продавали камчатских крабов за баснословные деньги. Но факт, привозили из Мск замороженных. клали на лёд, и на витрину. Там он уже становился охлаждённым)

Beric · Сообщение **Beric** » 23 янв 2021, 20:33

Misa писал(а): ↑23 янв 2021, 20:26
Beric писал(а): ↑23 янв 2021, 20:24 с чего бы? а чего не с Мурманска?
ближе и оптовыми партиями

камчатка ближе мурманска? особенно если оптовыми партиями?

Сообщение **Misa** » 23 янв 2021, 20:34

Beric писал(а): ↑23 янв 2021, 20:33
Misa писал(а): ↑23 янв 2021, 20:26
Beric писал(а): ↑23 янв 2021, 20:24 с чего бы? а чего не с Мурманска?
ближе и оптовыми партиями
камчатка ближе мурманска? особенно если оптовыми партиями?

по логистике дешевле

Beric · Сообщение **Beric** » 23 янв 2021, 20:34

Misa писал(а): ↑23 янв 2021, 20:29
Beric писал(а): ↑23 янв 2021, 20:24 с чего бы? а чего не с Мурманска?
Когда работала у нас в океане.

серьезно? а когда это было?

Beric · Сообщение **Beric** » 23 янв 2021, 20:35

Misa писал(а): ↑23 янв 2021, 20:34
Beric писал(а): ↑23 янв 2021, 20:33
Misa писал(а): ↑23 янв 2021, 20:26 ближе и оптовыми партиями
камчатка ближе мурманска? особенно если оптовыми партиями?
по логистике дешевле

так ближе, или по логистике дешевле?

Смоленский Форум